Le 3 décembre 2025 a eu lieu l’atelier de cocréation du CIFPROB, réunissant 40 participants issus de l’industrie, de centres de recherche et du milieu universitaire.

Objectifs de l’atelier :

• Présenter des produits biosourcés innovants développés à partir d’érable rouge
• Discuter des enjeux clés liés au développement et à la mise en marché de ces produits
Identifier et pondérer des critères permettant de prioriser le développement des produits biosourcés les plus prometteurs

Grâce à l’expertise et à l’engagement des participants, cette rencontre a permis d’alimenter la réflexion collective et d’orienter les prochaines étapes du projet.

 

Un grand merci à toutes les personnes présentes pour leur contribution et leur enthousiasme !